おはようございます。ふじもんです。昨日は冬至、今日は新月ということもあって、来年やりたいことをいろいろと妄想しています。神山で借りている工房も少しずつ再始動し始めているので、定期的なイベントを開催したり、放課後の時間に集まれる場所にして行きたいと思っています。
では、本日のお弁当の紹介です。
ヘルシーな胸肉をふっくらと揚げ、甘酢に漬けてタルタルソースをかけました。
さっぱりとご飯が進みます。
【ブロッコリーと厚揚げの中華ピリ辛炒め】
ブロッコリーと厚揚げ、人参、シーチキンをピリ辛の中華炒めに。
【かぼちゃとさつまいものチーズ焼き】
かぼちゃとさつまいもを揚げ焼きして、しめじと和え、チーズをたっぷりとかけて焼きあげました。
【大根水菜サラダ】
大根、水菜、わかめを柚、酢橘、ゆこうの柑橘たっぷりの甘酢で和えました。
【モリグチャウダー】
モリグチャウダー人気の有機オートミールクッキーをうーんと小さくして焼いてみました。
いくつか大きさにバリエーションがあるのですが、大きさによって食感や味わいも違ってくるので是非食べ比べてみてください。
来週月曜日のお弁当のオススメは【ほうれん草のホワイトグラタン】です。お楽しみに！ #徳島オフィスランチ#まごわやさしい献立#うれしいおべんとう#まごわやさしい弁当#まごわやさしい#配達お弁当#徳島#野菜たっぷり弁当#カラダとココロを整える
