大根おろしとネギで『アジの唐揚げ』

おはようございます。YOME厨房のなつかです。

連休は、東京にいる次男が出張ついでに帰ってきました。帰るたびに家で焚き火をして、休みの日には山登り。大きな空と緑、透き通った空気、田畑から聞こえる農作業の音に癒されるのだそうです。
一方、ずっと田舎にいる私は、刺激的なものがたくさんある東京に憧れます。「ないものねだりだね」と笑い合いました。
マラソンや登山をしても楽しいと思えたことがない、と不思議そうな夫に、息子は「行く前や走っている途中はそういうものだよ。でも終わった後の達成感と美味しいご飯がこの上なく幸福だから」と大人な悟りを開いていました。いつも妻を置いて1人で行くからじゃないかな……と突っ込みたい気持ちを抑えて、一緒に笑いました。
皆さんの「ないものねだり」は何ですか？

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それでは本日のお弁当の紹介です。