おはようございますなみです。先日、Googleフォトの写真がいっぱいになってきたので、同じような写真やぶれている写真など、要らないものを消しました。

弟の小さいころの写真や中学・高校の友だちと遊んだときの写真、昔の推しの写真など、色んな思い出が詰まっていて、見るとそのときの感情を思い出せるので、ときどき見返していますが、量がすごいです。

まだまだ2年分くらいしか整理できていないので、データの断捨離も少しずつ進めていきたいです。

それでは、今日のメニューの紹介です

【メンチカツ】

豚ミンチに玉ねぎ・凍り豆腐・キャベツが入った柔らかメンチカツです。粒マスタードが効いたケチャソースでどうぞ

【丸干し大根の煮物】

人参と大きいたくあんみたいな丸干大根を食べやすいサイズにカットして、お出汁で煮ました。優しいお味です

【豆腐田楽〜白甘みそ〜】

豆腐と、ごろっと大きいスチームした里芋を田楽にしました。白甘味噌でどうぞ。

【カリフラワー甘酢】

紫カリフラワーをさっと茹でて、甘酢に浸して、色鮮やかにさっぱりと仕上げました。

【モリグチャウダー　サンザシのスコーン】

甘酸っぱいサンザシのスコーンです。サンザシはビタミン、ミネラルたっぷり。血流をよくする働きがあり心身ともに嬉しいフルーツです。

来週月曜日のお弁当のおすすめは、『チキンナゲット』『野菜炒め』『五目豆』です。お楽しみに