おはようございますやよいです
朝晩、ようやく寒くなってきましたね(^^)暑いのがキライ
寒いほうがまだマシ
なんて、若い頃は思っていましたが、ここ最近は寒さで末端が冷やされて霜焼けに襲われ出してからは寒いのも苦手になりました
先日、子供のサッカーの練習場は夕方とても寒くて凍えそうでした
それでも癒してくれるチビッ子がそこにいたのです
それは、新入部員の子の妹ちゃん
とても物分かりのいい子で子供の扱いが苦手な私にもついてきてくれるような2歳の女の子
私の手を握る強さも強くて、指と指が重なる程
なんださ幸せを分けてもらいました
動きや表情がたまらなく可愛くて寒さも吹っ飛ぶくらい癒されてしまいました~
それでは今日のお弁当の紹介をします
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『チキン南蛮』
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ふんわり揚げた鶏肉にはゆで卵から作ったタルタルソース添えで
『小松菜厚揚げ中華ピリ辛』
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徳島産の小松菜はしめじや厚揚げとコトコト炊きました中華ピリ辛でどうぞ
『ごぼうしりしり』
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ごぼうを大きな大きなフライパンで炒めてしりしり~ツナや彩りのいい人参も炒めてさらにしりしり~
『ふろふき大根』
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柔らかめにコトコトお出汁で炊いた大根は徳島産麦甘味噌タレでどうぞ
『全粒粉のコーヒークッキー』
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全粒粉の生地にオーガニックコーヒーを加えました苦味が美味しいザクザク食感クッキーです
来週月曜日のオススメは『シシカバブー』と、シャキラちゃんのスペシャルスイーツですお楽しみに