おはようございますお日さまのあたたかさが心地よくて眠くて目が開かないみづほです一昨日は乙女座満月でした。お月さますっごく大きくて力強くて優しかったですね今回はとくにパワーが強いような感じがしていて乙女座満月2週間ほどまえからワクワクがとまらず、頭の中がコンピューターになったのかと思うほどにずっと稼動しつづけていました
20年間苦しみ持ち続けていた思い込みを手放したり 仲間との想いの引き寄せ体験をしたり 共鳴するものと引きあい感謝で涙涙涙の日々。そんな日々も満月から朝日が登るとともに とっても穏やかに今日からは自分の内面に矢印が向いていていますここから自分と対話してもっともっと身軽になっていきたい私ですお野菜を切りながらそんな話題で盛り上がっている佐那河内の厨房から今日もお弁当をお届けしまーす
◎鶏の唐揚げ人参ナッツタレ◎
柔らかく丁寧に下処理した鶏の胸肉をカラッと唐揚げにしました。YOME厨房特製の人参ナッツダレをかけて召し上がれ〜♡
◎糸こんチャプチェほうれん草◎
キノコをたっぷり使って、ぷりぷりの糸こんにゃくと合わせて、チャプチェにしました柔らかなほうれん草とどうぞ♡
◎里芋のポテトサラダ◎
里芋のねっとりとした甘みのあるサラダです。かわいい赤玉ねぎとシーチキンも入れて、マヨネーズで合わせました
◎酢ごぼう◎
柔らかく茹でたゴボウに手作り甘酢でさっぱりと仕上げましたゴボウの素材の味を存分に堪能してください切り昆布の旨味と胡麻のプチプチ食感がいい仕事しています〜
◎コーヒー羊羹◎
香り豊かなコーヒーとこしあんで、コーヒー羊羹を作りました甘さ控えめで小豆の美味しさとコーヒーの風味でつるりとさっぱりとお召し上がりください〜かわいい桜の塩漬けものって、目でもお楽しみください
明日のお献立は◎豚しゃぶ豆腐胡麻ドレ◎さば味噌漬けごままぶし
です
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