おはようございますちえです最近、YouTubeでいくつかの手相の動画を見ました。自分で軽く見ても、自分の特徴がよく表れているなぁと思いました。こんな手相になりたいなっていうのがあれば、毎日ペンで書いたり、爪でぐいぐいなぞっていれば変わってくると言われていますが、消したい場合はどうなんでしょうねぇ？私、浪費癖の線が大量にあるんですが、消えないかなぁ。買わなきゃいいって話なんですけど、気に入ったものは、同じものを色違いで全色買ったりしちゃうんですよねぇ。ポイント貯めたりして節約してそうな雰囲気を醸しておきながら、ある程度の金額を超えると感覚が麻痺してきてどんどん良いものが欲しくなるという…。怖いですねぇ。いつかは節制の効いた人になって、私の手から浪費癖の線が消える時が来ればいいな ♫それでは、今日のメニューの紹介です♪

【牛赤ワイン煮込み】

玉ねぎ、米麹、塩を甘酒を作る感じで発酵させると、コンソメの代わりに使えます今日の赤ワイン煮でもいい仕事してますよ〜。

【ワカサギの南蛮漬け】

大量のワカサギさんが次々と揚げられて甘酢に漬け込まれます。たっぷりの玉ねぎと人参を乗せて召し上がれ〜

【豆腐ピリ辛味噌炒め】

豆腐とキャベツをよーく炒めて、ピリ辛の味噌炒めにしました。キャベツの甘さがたまりません！

【小松菜の胡麻和え】

茹でた小松菜とれんこんをぎゅっと絞って胡麻和えにしました。

【スペシャルスイーツ初夏のキャロットケーキ】

今週のシャキラさんのスペスイは、無農薬人参を使ったキャロットケーキです♪北海道クリームチーズのソースがトロリとかかってまーす。明日のお弁当のオススメは、肉巻き厚揚げフライです！お楽しみに♫