おはようございますまえちゃんです。日曜日に村民運動会がありました。去年は子どもがお友達を見つけたら走って行ってテントに帰って来ないという事があり、校庭内とはいえあまり目を離すのも…、と側に付いていたので競技にあまり出られませんでした。

今年は時計がわかる様になったというのもあり、ちょくちょくテントに帰って来たので「次のこれとこれに出るから行ってくる！この時にはここに帰って来てな！」と伝えると「わかった！ぼくはあそこで遊んでるから！」と言ってくれるので安心して去年より多くの競技に参加しました。

地域対抗種目ではなく自由参加の種目は勝ち負けがあまりないのですが、それでも走る時は全力で走りますが、生来の鈍足に運動不足が加わって案の定ゴールしたのは最後でした。でも転ばなかったのでよしとします。

子どもも徒競走や親子競技に出て景品をもらってニコニコでした。来年は小学生なので出られる競技が増えるのでもっと楽しめそうです。張り切っていろいろ参加して、そして沢山の景品をゲットしてほしいな。家計も助かるよ！

それでは今日のメニューの紹介です。

『しゅうまい』

玉ねぎ、人参、凍り豆腐、豚と鶏ミンチで作ったタネを一個ずつ包みました。手作りポン酢でどうぞ！

『揚げ出し豆腐』

朝から一つ一つ丁寧にカラッと揚げた豆腐に、甘辛いタレを絡めてひじきとちりめんじゃこをトッピングしました。

『里芋のポテトサラダ』

ねっとりとした甘みのある里芋と水にさらして辛味を抜いた玉ねぎをマヨネーズで和えてポテトサラダにしました。

『小松菜煮浸し』

小松菜と油揚げをお出汁を効かせた煮汁に浸しました。くったりとして野菜が沢山食べられます。

『モリグチャウダー』

紅茶のスコーンです。ケニアの山麓で農薬を使わないで育てられた、フレッシュな香りでコクの深い紅茶を茶葉丸ごと使ってスコーンにしました。噛むほどに広がる美味しさをお楽しみください。

明日のおすすめは『肉団子の和風あん』『ラタトゥイユ』です。お楽しみに。