おはようございますまほです!我が家に新しくやってきたワンコぴっぴは2ヶ月で体重3倍すくすく大きくなってきています。ミニチュアダックスの短い足を見慣れているからか、足がスッと長いぴっぴは違和感だらけ 笑笑観察していると頭の中で勝手に足が絡まりそうになってます毎日その長い絡まりそうな足で家中走り回っています
そんなぴっぴは散歩慣れしていないのか少し歩くとペタンと寝てしまってなかなか前に進みません後少ししたら最後の予防接種が終わるのでドッグランデビュー予定外で思いっきり走る日がくるのか???!早く外に慣れてよーー家壊れるわー
それではメニューの紹介です!
【豚しゃぶと豆腐の胡麻ドレッシング】
一晩塩麹に漬けた豆腐を焼いて豚肉とワカメを乗せてバンバンタレで和えてトッピングしました!
【小魚南蛮漬け】
ワカサギをカラッと揚げて新玉ねぎと一緒に甘酢に漬けました!さっぱりとしたお味です♪♪♪
【ジャーマンポテト】
ジャガイモをローズマリーと一緒に揚げ焼きしてケチャップで和えました!ローズマリーの香りもお楽しみ下さい
【キャベツの煮浸し】
カツオだしと干しいたけの出汁を使ってキャベツと油揚げしめじを煮浸しにしました!玉ねぎ麹も入って奥深いほっこりする味に仕上がっています!!
【すだちピールのスコーン】
佐那河内と神山の完熟すだちをピールにして、全粒粉生地に練りこみ焼き上げました。爽やかなピールの風味をお楽しみください。
明日のオススメは!
【手作りがんも】と【パプリカ酢豚風】です!お楽しみに〜!