おはようございます!まほです我が家にきて2週間になるワンコぴっぴ毎日お皿いっぱいのご飯を食べ毎朝見る度に大きくなった気がしています。凄くやんちゃで ゲージの下のシートを噛んで破ったり柱を噛んだり少しずつ躾を!と思い、おとといから おすわりを教え出しました。
食欲旺盛なので目の前におやつをチラつかせ おすわり!!!と何度かしていると意外にもすんなりと座るのでびっくり笑笑そんなすぐ覚えるならシート破ったり柱噛んだりせんとってよー!!!って思う私身体はまあまあ大きいけど まだ産まれて3ヶ月ちょっと もー少し気長に待ちますかーーー笑笑
それではメニューの紹介です!
【鶏ごぼうの甘辛炒め】
柔らかく下処理した鶏胸肉と、ごぼうを唐揚げにして、甘辛い手作りダレと絡めました。ご飯が進む一品です
【鯖塩焼き〜おろし添え】
鯖を塩麹で下味をつけて焼きました。大根おろしを添えてさっぱりとどうぞ
【ハッシュドポテト】
ホクホクのじゃがいもをマッシュして、オーブンでこんがり焼き上げました。ツナと玉ねぎ人参も入ってリッチな味わい。もちっとしていて食べ応えバッチリです。粒マスケチャでどうぞ。
【赤芋茎ハリハリ】
赤の芋茎ときゅうりなどをを生姜の効いた甘酢で仕上げました!
【コーヒー羊羹】
香り豊かなコーヒーとこしあんで、コーヒー羊羹を作りました甘さ控えめで小豆の美味しさとコーヒーの風味でつるりとさっぱりとお召し上がりください〜
明日のオススメは!【チキンカツ古代米味噌】と【ごぼうチーズのオムレツ】です!
お楽しみに〜