おはようございます😃まっきぃです!
いよいよ本格的な夏!ということで、我が家はさっそく川遊びシーズンに突入しました!
我が家の子どもは学校の友だちたちと待ち合わせて、すでに2回も川へ行ってました😊
川の冷たい水に足を浸しながら、みんなでワイワイ泳いだり、釣りをする時間が最高のエネルギーチャージになっています♡♡
ちなみに、今回の釣果で一番大喜びしているのが末っ子。
釣った「カワムツ」をどうしても飼いたい!と、我が家の水槽にお迎えすることになりました。
それ以来、毎日の帰り道に川虫(エサ)を嬉しそうに捕まえては、せっせと貢ぐ日々が始まっています(笑)。
我が家に新しい家族が増えて、ますます賑やかな毎日です。
さて!今日も川のせせらぎに負けないくらい、みずみずしくて美味しいお弁当をたくさんご用意しました。

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「なす挟み揚げ」

旨味たっぷりのお肉を旬のみずみずしい茄子で挟み、ジューシーに仕上げました。とろっとした茄子とお肉の相性が抜群で、ご飯が進む大満足のおかずです!
「洋風五目豆」

ひよこ豆、しめじ、ズッキーニなどをハーブ(タイムやフェンネル)を効かせて洋風に仕上げました。いつもとは一味違う、カラフルで香り豊かな五目豆をお楽しみください。
「かぼちゃチーズのオムレツ」

甘くてホクホクのかぼちゃに、とろ〜りコクのあるチーズを合わせて焼き上げた優しいオムレツです。お子様から大人まで大好きな味わいに仕上げています。
「大根マリネサラダ」

シャキシャキの大根とパプリカを、特製の甘酢でさっぱりとマリネしました。
お口の中を爽やかにリセットしてくれます。
「デーツのスコーン」

ドライフルーツの中でもイチオシのデーツのスコーンです。
コクの深い味わいをお楽しみください。
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来週のオススメ献立は
「鯖の唐揚げ〜おろし添え〜」
「ラタトゥイユ」ですよ!
お楽しみにー
【本日の丼メニュー】※店頭販売に限り
・豆乳うどん
・キーマカレー丼
・ジャージャー麺
