今日の担当スタッフからお弁当紹介

鶏のむね肉を使ったヘルシーなチキンカツ!

おはようございます😃まっきぃです🌟桜の季節が終わり、山の緑が青々としてきた佐那河内では、田んぼの準備が始まりました❗週末は我が家でも籾(もみ)まきをしました。いつもは旦那がお休みの日に家族みんなでするのですが、「だいぶ芽が出てきてしもたけん、やらなあかんわぁー。」と大騒ぎのじぃじと2人でしました❗まだまだ田植え初心者の私ですが、少しずつやることが分かってきました😁久しぶりに使った農業筋で筋肉痛になってしまいましたが、今年もたくさんのコンテナに撒くことができました🌟田んぼに苗を植えるまでには、まだまだやることがいっぱいですが、ゴールデンウィークに向けて頑張りたいと思います‼️それでは本日のお弁当を紹介します🎵

【チキンカツ~梅タレ~】

鶏のむね肉を使ったヘルシーなチキンカツ❗1つずつ丁寧になっちゃんが朝からせっせと揚げました😃佐那河内産の梅干しで作った梅タレで召し上がれ☆

【イカ入り野菜炒め】

みずみずしいキャベツと玉ねぎ、人参を野菜炒めにしました❗生姜も入れて中華風に仕上げました。イカがトッピングされて、美味しそうです🦑

【大根ピクルス】

大根とパプリカでピクルスを作りました。さっぱりと箸休めにピッタリです🌟

【ほうれん草の白和え】

練りごまをたっぷり使ったごまの風味を感じられる白和えです。ほうれん草、人参、こんにゃく、しいたけと具沢山です❗

【ひまわりとチョコの全粒粉スコーン】

モリグチャウダーさんのデザート😍みんな大好きチョコナッツの組み合わせでざっくり食感のスコーンです❤️

明日のオススメ献立は『いわしの蒲焼きゴマまぶし』『抹茶寒天』ですよ😃お楽しみに~😁