おはようございます。フジモンです。　昨日は４歳の息子の保育所まで歩いてお迎えに行きました。帰りは道ですれちがう地域の方に「こんにちわ！ー」と言って　いろんな方とおしゃべりしたり、　道端に咲いている花を摘んだり、たのしみながらかえりました。お散歩するにはちょうどよい季節。これからもつづけていきたいと思いました。それでは、今日のお弁当の紹介です。

【豆腐ハンバーグおろしダレ】

みじん切りの玉ねぎや凍り豆腐、豚ミンチでハンバーグを作りました。大根おろしでさっぱりと！

【トマト入りおでん】

トマト、玉ねぎ天、うずらの卵、こんにゃくをやさしい味の出汁で炊きました。

【呉豆腐】

炊いた大豆を粗みじんにして、お出汁と豆乳で固めた上に茎わさびをトッピング。ぴりりとしたわさびがアクセントに。

【茄子のゆず甘みそ炒め】

茄子を茄子を揚げ焼きして、ゆず甘みそであえました。

【黒胡麻おからケーキ】

明日のお弁当のオススメは、肉巻き厚揚げフライです。お楽しみに！