おはようございますまっきぃです☆日曜日は、年に一度の水道掃除でした。山の水を生活用水に使っているので水の取り口と中間地点にある大きな貯水タンクの掃除をしてキレイな水が使えるようにしています☆みんなが使う大切なお水なので、子どもも大人もみんなで力を合わせて、掃除をしました。普段、話しする事が少ないご高齢の方ともゆっくりと話して、佐那河内の昔の話を聞きながら掃除をしたり、休憩したり、とっても有意義な時間でした掃除を頑張ったみんなのためにと、お姉さま方が子どもたちがリクエストしたカツカレーを作ってくれ、みんなでモリモリ食べました~キレイな秋空の下で食べたカツカレーは、とーってもおいしかったです山からの恵みたっぷりの佐那河内より本日もお弁当をお届けしまーす
【肉じゃが】
野菜の旨味がたっぷり染み込んだ、ほっこりする肉じゃがには、牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃくが入ってます。
【厚揚げピザ】
塩麹に浸けた厚揚げに、玉ねぎ、しめじ、トマト缶で作ったピザソースをのせてシュレッドチーズをかけて焼きました
【冬瓜の煮物】
色んな大きさの冬瓜がやってきて、大きな冬瓜を見たみぃちゃんは、爆笑パパさんは、「2歳児くらいやなぁー。」と楽しそうにカットしてました。まつまきちゃんがシーチキンを丁寧に炒めて味噌味の煮汁を作って美味しく仕上げてくれてます
【キャベツ胡瓜のフレンチサラダ】
キャベツときゅうり、わかめでフレンチサラダを作りました。さっぱりと野菜がいっぱい食べられる一品です。
【スイートポテト】
みぃちゃんが愛情いっぱい込めて作ったスイートポテトは、さつまいもの甘さが際立つ一品です
明日のオススメ献立は、「海老と大根のフライ」「焼き鳥」ですよ~お楽しみに~