おはようございますちえですここのところ冷え込みが厳しいですね。寒がりの私は、こんなに寒くなる前から色んな防寒対策をして、「激暖!」なんていうズボンも履いて、脂肪の上に更に更に沢山着込んでまーるくなっています。冬の寒さは苦手ですが、滑ることが好きなので、スケートや、スキーや、ソリが出来ると思うとワクワクしてしまいます。そんなに上手じゃないけれど、ちんたらちんたらホケーっと滑るのが好きなのです。大人になって始めた私と違って、子供たちは凄く上手いので少し悔しいです。お姉ちゃんたちは3歳くらいからどんどん1人で滑っていたけど、少し怖がりの5歳児末っ子ちゃんは今年からやっと手を繋がずに滑り始めました。歩みはゆっくりでも、一歩ずつ確実に階段を登っていくタイプの末っ子ちゃん。きっとすぐに私の滑りを追い抜いていくでしょう。私の夢の一つは、湖や池に出来た天然の氷をすべること。末っ子ちゃんと一緒に、歌いながら滑りたいなぁ。それでは、今日のメニューの紹介です
【トマト煮込みハンバーグ】
凍り豆腐、豆腐、玉ねぎがたっぷり入った豚肉ダネをハンバーグにして、美味しいトマトソースで煮込みました。
【野菜たっぷり焼きビーフン】
キャベツ、玉ねぎ、人参、しいたけと、ツナも一緒に炒めて、お野菜たっぷりの焼きビーフンが出来ました。ピーマンの彩りはトッピングで!
【さつまいも大豆甘辛】
YOME厨房の定番メニュー、大豆甘辛は女子はみんな大好きですよね〜。優しい甘さにほっこりします
【ごぼう和風ドレ】
ごぼうと水菜とひじきのサラダです。すだちポン酢も入ったドレッシングでサッパリと。
【有機オートミールのチョコスコーン】
いつもながら、こだわりのシンプルな材料で焼き上げられたスコーン。今日は1番人気のチョコスコーンでーす
明日のお弁当のオススメは、車麩カツと酢豚です!お楽しみに♪