おはようございますまえちゃんです。霜焼けは小学生の時からの付き合いで、周りから「中学生になると治るよ」「高校生になると治るよ」「大人になると治るよ」と言われて数十年、今年も足に霜焼けができてしまいました。暖まるとすごく痒い！でも治すには温めが必要で毎年悶えてます。冷やさない様に暖かい靴下を履き、スリッパも必ず履いていたのになってしまいました。以前は養命酒やサプリメントを飲んだりしていましたが、身体が慣れてしまったのか次の年には効果があまり出なかったのでやめてしまいました。今は靴下を二重にして靴下用カイロを貼って悪化を防ごうと思います。それでは今日のメニューです。

『しゅうまい』

玉ねぎ、人参、凍り豆腐、豚ミンチで作ったタネを一個ずつ包みました。手作りポン酢でどうぞ！

『豆腐田楽』

ふっくらスチームした豆腐、茹でたこんにゃくに古代米みそ、ネギをかけてほっこりおいしい田楽ができました。

『ひじきの煮物』

定番ごはんのお供です。油揚、しいたけ、人参、大根、平天など具材たっぷりうまみもたっぷりの煮物です。

ジャーマンポテト』

揚げ焼きしたホクホクのじゃがいもをケチャップと粒マスタードであえました。

『モリグチャウダーさんのすだちスコーン』

自然栽培の完熟すだちをたっぷり使って甘酸っぱいのが美味しいスコーンできました。

来週のおすすめは『トマト煮込みハンバーグ』『さつまいもの甘辛』です。お楽しみに。