今日の担当スタッフからお弁当紹介

赤芋茎の煮物やハッシュドポテト、無花果のゼリー好きなものがギュッと詰まったお弁当出来たよ★

おはようございます😊やよいです❗

週末に久々に私の実家に帰り、沖縄のお土産を渡しに行ってきました~😊旅行中、シュノーケリングをたくさんして疲れはてて爆睡していた長男長女とはうらはらに、元気ハツラツ次男坊と二人でじぃじとばぁばにTシャツ選び❗沖縄らしい模様を❗と色々見ていると次男坊は真っ先にじぃじの愛犬の服をチョイス😍愛犬は2匹いるので結局Tシャツは4着購入しました~(^^)そして、4着ともお揃いのシーサー模様😊

実家で愛犬達に着せてみるとめちゃくちゃ可愛くてサイズもピッタリでしたよ~❤️

そんな話を厨房でしていると、みさちゃんに「みいこ🐱の服は?」と聞かれて「ハッ‼️」となりました…💦実は忘れていたのです~😰

私たちに会えなくて寂しい思いをしてお留守番していたのに…。たとえじぃじやばぁばが一緒にいたとはいえ。。。

今度行ったときは忘れず何かを買ってこようとおもいます❗

それでは今日のお弁当の紹介~😊

「豚しゃぶサラダ」

塩麹に浸けたお豆腐と豚ロース肉を焼きました✨

白練りごまで手作りの棒々鶏タレでどうぞ😊

「ハッシュドポテト」

北海道産のじゃがいもを丁寧に皮をむいて可愛い丸サイズのハッシュドポテトに❗マスタードの入ったケチャップでどうぞ✨

「がんもとずいきの煮物」

酢の物にしても美味しいずいきは今回はがんもと一緒にコトコトお出汁で炊きました~❤️

「カニかま春雨サラダ」

シャキッと白菜やキクラゲはカニかまと春雨の中華サラダにしました~😊

「イチジクのゼリー」

魅惑のフルーツイチジクをコンポートにして赤ワインとともにゼリーにしました。バルサミコ酢も一緒加えてさっぱりゼリー!

明日のお弁当は「蒸し鶏のゴマみそ」ですよ~(^^)