おはようございます☆まっきぃです!1/18に佐那河内に新しくopenした「POST GARDEN」へ行って来ましたとっても可愛い内装に、オープンキッチンと佐那河内にはオシャレすぎるカフェ
スタッフもとっても可愛いくて、コッペパンも美味しい
手作りのフルーツジャムや素材にこだわった具材をその場で選んでで挟んで提供してくれます
甘さ控えめのジャムやクリームが最高~
そして私のお気に入りは丁寧に手入れしてくれた店主のコーヒー
淹れてくれた人の優しさが伝わるお味です
そんなステキなPOST GARDENで1/25(水) 11:00~15:00『さな◯Mart』開催します●村のごちそう宮商店さんのおばんざいプレート●おっさん豆腐 桑原豆腐店さんの焼きドーナツや豆腐販売●POST GARDENさんのコッペパンとコーヒー●お下がり子ども服kururuお時間の合う方は、ぜひ遊びにお越し下さい
NEWスポットが出来て、ワクワクしている佐那河内より本日もお弁当をお届けします
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【豚しゃぶと豆腐のゴマドレ】
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塩麹にまぶした豆腐を焼いた上に、しゃぶしゃぶした国産肉、わかめ、ネギをゴマドレで和えてトッピングしました!
【小魚の南蛮漬け】
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イワシを骨まで食べられるようにじっくり揚げて甘酢に漬け込みました。
玉ねぎ、紫キャベツ、水菜と一緒に召し上がれ。
【ポトフ】
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芽キャベツ、じゃがいも、しめじでコトコト炊きました。
しめじの旨味が染み出たスープが最高~
【長ねぎとこんにゃくの味噌和え】
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甘味たっぷりの長ねぎ、村の手作りこんにゃく、ごぼうを炒めて、手作りの白甘味噌タレで和えました。
【オートミールクッキー(ビーガン)】
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素材の味が引き立つ控えめな甘さで焼いています。ざくざく食感が美味しいクッキーです。
明日のオススメ献立は、「もち麦団子のトマトソース」「ニラごぼうちぢみ」ですよ。お楽しみに~
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