おはようございます太陽の熱波と暑さに翻弄されているYOME厨房のあいです先週末は、スタッフのまっきぃファミリーと共に大川原キャンプ場へ行ってきましたー我が家は久々のキャンプキャンプマスターのまっきぃ夫妻の完璧な段取りの元、美味しいもの満載なキャンプを堪能してきました夜はちゃんとした美味しいお肉のバーベキュー朝は、ホットサンド森の中は涼しくて、子供たちは大きくなり、色々と自分でしてくれて、色々全部、最高な時間でした家から近いのに別天地で、利用料金もお安めで、とってもオススメなキャンプ場ですそんな、宝がいっぱいある佐那河内から今日も渾身のお弁当たちをお届けしますよー
『豚とコリンキーのおろし酢和え』
国産の豚肉と、コリンキーという生でも食べられる美味しいかぼちゃを使って、おろし酢和えにしました豚肉のコクとコリンキーの食感におろしが絡んで、さっぱりと食べられますよー
『魚のフライ〜古代米味噌ダレ〜』
白身魚をひとつひとつ丁寧に衣付けして、朝からカラッと揚げました手作りの古代米味噌ダレで、永遠にごはんが進みます
『れんこん水菜ごまマヨサラダ』
川内町産の新鮮なれんこんをたっぷり使って、シャキシャキの水菜とコクのあるごまマヨで和えました旨味たっぷりのシャキシャキサラダです
『ジャーマンポテト』
ジャガイモをほっくりこんがり揚げ焼きにして、ピーマンとしめじとであえましたジャガイモそのものの美味しさをしっかり味わっていただけるように、シンプルな味付けにしてあります
『きなこのおからドーナツ』
ヘルシーなおからが入ったおからドーナツはきなこ味に仕上げましたやさしい甘さと味わいで幸せ〜
明日の献立は、『豚しゃぶ豆腐』と『チョコバナナのおからケーキ』の予定ですぜひぜひお楽しみにー\(^o^)/