おはようございます
ゆきです。
好き嫌いはある？と聞かれたら、いや…特には無いです。と答えてきましたが、YOME厨房へ来て、胡麻豆腐美味しい、甘酒飲みたいと思うようになった、カリフラワーって意外と美味しいなどなど、この歳になって食べられる物が増えている状況に自分の可能性を感じていまして…笑
先日、また新しい扉を開けてしまいました。少し前に『TKG』と騒がれていた卵かけご飯！食べたいけど生卵が生臭くて苦手でした。しかしとうとう『TKG』できる美味しい卵に出会えたのです(๑>◡<๑) 19歳の時に県外で1度だけ卵かけご飯できる卵に出会いましたが、それ以来三十数年、何度となく打ち砕かれた『TKG』への夢が遂に《白石さんちの卵》によって叶えられたのです〜♡♡
美味しかったー
ヽ(；▽；)これからは食べたい時に卵かけご飯を食べられる、私のTKGライフは安泰です。
このまったく臭みがない、栄養たっぷり美味しい卵、実はYOME厨房スタッフ白石夫妻が愛情こめて育てた鶏さんの卵なんです！村のおっさん桑原豆腐店で手に入るそうですよ〜(^^)
それではお待たせしました、美味しいもの大好きなスタッフがお届けするお弁当の紹介です！
【鰆のフライ~タルタルソース~】
鰆のフライに、特製タルタルソースをたっぷりかけました！私はこのタルタルソースが大好きです♡
【里芋のそぼろ煮】
カラッと素揚げしたホクホクの里芋と鶏ミンチを、生姜をきかせて甘辛く煮ました。ご飯にあいますよ〜！
【茎わかめピリ辛味噌炒め】
コリコリとした食感が楽しい茎わかめからはお出汁もたっぷり、味の染みた厚揚げが美味しい。
【大根粒マスドレサラダ】
手作り粒マスタードドレッシングで和えた大根とパプリカのサラダです。箸休めにピッタリ。
【デーツのスコーン】
コクの深い甘みのデーツを使ったスコーンです。ドライフルーツのスコーンの中でもイチオシです！
明日のオススメは【レンコンの挟み揚げ】と【おでん】です！お楽しみに〜（╹◡╹）
