おはようございます。☀️ちえです。😀
先日のネズミ騒動も、何処かへ行ってしまったのか、まだなりを潜めているのかわかりませんが、
今のところ静かになっています。
ホッとして、ふわっと上がってきた思いを呟いてしまったら、「正倉院みたいな家建てたいなぁ。」でした。校倉造りという、柱と柱の間に板を落とし込んで作る家を建てたいとずーっと思っていたけれど、多分反対されるんだろうと思ってました。
そしたら旦那さんも、「うん、建てたい。」ってなってビックリ。もうそろそろ店の借金も終わりそうだし、うーん、やっちゃう？な気持ちにワクワクしています。
さて、それでは今日のメニューの紹介です！
＼(^o^)／
¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「蒸し鶏の中華ゴマみそ」
柔らかく蒸しあげた鶏肉をゴマたっぷりの中華ゴマみそダレで和えました。ご飯が進みますよー。
「小松菜と竹の子のオイソ炒め」
シャキシャキの神山で採れたハチクと小松菜をオイスターソースで炒めました。
「さつまいも コーンマヨサラダ 」
ホクホクに蒸したさつまいもをマッシュして、甘ーいまもなく旬を迎えるとうもろこしとゆで卵とでマヨ和えにしました。
「もろみ乗せ 塩麹豆腐」
サイコロにカットした豆腐を塩麹に漬けて焼き、もろみときゅうりを乗せました。さっぱりしてとっても美味しい！
「スペシャルスイーツ
スフレチーズケーキ」
クリームチーズと水切りヨーグルトと卵に、小麦粉を使わずコーンスターチを入れて焼き上げたスフレです。ふわっとしていて、ヨーグルトを入れた分しつこくないケーキになりました！
明日のお弁当のオススメは、チキンナゲットです。お楽しみに！(^o^)/
