今日の担当スタッフからお弁当紹介

ホクホクのじゃがいもや新玉ねぎde手づくりコロッケ♪

おはようございます😃車内の熱さを目玉焼きが焼ける焼けないで表現しているYOME厨房スタッフのあいです🍳子どもの夏休みな雰囲気にのまれ、私は全然夏休みでもないのに、のんびりしてしまう日々を過ごしています😆気づくと家事が全然できていない…😂

それでも子どもたちとの時間は有限!と思って毎日楽しんでいます!!先日娘とクレープを作って、豪華にトッピングする✨という楽しい遊びをしました😍こどものする事に、「できるだけ口を出さない」に挑戦中なので、なにをやってもグッと我慢して見守っていると、おもしろ豪華なクレープが次々と出来上がりました⭐️1番にクレープを食べさせてもらってわたしも大喜び!娘も楽しかったようで、喜びの舞を踊っていました🤣次回はパフェや創作かき氷にも挑戦したい❤️お腹もココロも満たされるので、オススメの遊びです〜😍

そんな夏休みな解放的な雰囲気でも、しっかり愛情と、栄養たっぷりなお弁当を!佐那河内から今日もお届けしますよー✊✨

『手づくりコロッケ』

仕込みではスタッフがひとつひとつ手で丸めて、フライ衣付けるという丁寧に愛情込めて作りました❣️朝からなっちゃんがカラッと揚げてくれました😍🍀ホクホクのじゃがいもや新玉ねぎの旨味を活かすためシンプルに塩こしょうで味付けしています💗

『ピーマンチリソース炒め』

たっぷりのピーマンをイカと一緒に炒めて、チリソースで和えました✨イカの旨味としめじの旨味がピーマンに、絡んで最高の美味しさ💖

『ごぼう水菜の胡麻マヨサラダ』

丁度良い硬さにゆでたごぼうと、シャキシャキ食感の水菜をコクのあるゴママヨであえました✨

『コリンキー粒マスドレサラダ』

生で食べられるかぼちゃ“コリンキー”をスライスして塩揉みして、手作りの粒マスタードドレッシングで和えました❣️サッパリとシャキシャキ食感をお楽しみください〜😍

『たまごプリン』

新鮮な手摘み卵と牛乳をつかって、シンプルなプリンを作りました‼️素材の美味しさで、しあわせ〜なお味に仕上がっています💖

明日のお献立は、『麻婆茄子』『大豆ミートで酢豚』の予定です!ぜひぜひお楽しみに〜╰(*´︶`*)╯♡