おはようございますちえです毎年この時期になると、家業の確定申告の事務作業に追われる私。いつもは2月が山場ですが、今年は2月が諸事情で超多忙な為に1月に仕上げてしまう予定です。ギリギリまで追い込まれないとエンジンがかからないので困りものです。気だけは焦っているのに、気がつくと推しの歌を聴いて涙し、ハッと我に帰る…。いかんいかん、集中せねば。どれどれ〜、ふんふん、なーるほどぉ。ソワッ…（YouTubeスイッチ、ポチッ）〜♪♪♪♫〜♪♫〜グスッ…、ずびび…。♪♫♪〜、ふぉー！！！（興奮）はぁ天才か？神様か？最っっ高…………ハッと我に帰る…。という無限ループから抜けられない。挙句の果てに、気がつくと何人ものファンクラブを解約し、推し断捨離。大森くん1本の現実に浸り、ポチッ。はぁ天才か？神様か？最っっ高…………ハッと我に帰る…。わーん！！！終わらないー

それでは、今日のメニューの紹介です♪

【棒棒鶏】

柔らかく下処理した鶏胸肉をスチームして、きゅうり、人参、しめじと一緒に手作りの棒棒ダレと合わせました。

【おでん】

今日のおでんの具は、大根、こんにゃく、うずらの卵、玉ねぎ天です！お出しが染み染みのおでんを召し上がれ〜

【カリフラワーとごぼうのフライ】

カリフラワーって、普段のお料理で「食べたい」って思うほど美味しいメニューがあまり思い浮かばないのですが、フライにするととっても美味しいですよねうちの子どもたちも大好きなメニューですごぼうも甘みが増してウマウマです♪古代米みそをつけてどうぞ

【里芋のポテトサラダ】

里芋のねっとりとした甘みのあるサラダです。玉ねぎとシーチキンも入れて、マヨネーズで合わせました

【スペシャルスイーツ　レモンケーキ】

今週のシャキラさんのスペスイは、レモンケーキです安定のこだわり素材使いで、真心のこもったケーキですよ食べてくれる人たちへの愛がいつもてんこ盛りです

明日のお弁当のオススメは、シュウマイですお楽しみに♫ #徳島オフィスランチ#まごわやさしい献立#うれしいおべんとう#配達お弁当#野菜たっぷり弁当#カラダとココロを整える#ごぼうレシピ