おはようございます!まほです週末久しぶりに京都に行ってきました東山で電車を降り、祇園饅頭で栗大福を買って 白川沿いを歩き平安神宮へ、途中サギが白川の(何やら長いどじょうかうなぎの様な)獲物を取ってお食事してる所を眺めたりしながら歩いていると澄んだ空に大きな朱色の鳥居そこを抜け平安神宮へ、幼稚園児が列を作って動物園に向かって歩いていたり、修学旅行生が参道の脇の木陰でお弁当を食べていたり、写真を撮ったり
ほのぼのとして何か懐かしい感じそして毎度の事ながらお参りして御朱印ゲットそして琵琶湖疎水沿いを南禅寺へ、初めて山門に登り色付き出した紅葉と京の景色を満喫インクラインと水路閣にはレンタル着物の若者が沢山楽しそうに映え映え写真を撮ってました次は食欲の秋を満喫したいと思いまーすそれでは本日のメニューの紹介です
【鶏団子のクリーム煮)
酒粕と塩麹を使って大人なクリーム煮に仕上がっています このクリームはハマること間違いなしです
ジューシーな鶏団子にもよく合います
【鰯の香草パン粉焼き】
手作りの香草入りソースで下味をつけて、揚げパン粉をまぶして焼きました。香りを楽しめる一品です
【大根ピクルス】
大根とパプリカでピクルスを作りました。
さっぱりと箸休めにピッタリです
【きんぴらごぼう】
食物繊維たっぷりのごぼうに、こんにゃくもプラス。食物繊維で腸内をお掃除!これで免疫力もアップです。
【ココアとチーズのスコーン】
ココアとパルメザンチーズを合わせた旨みたっぷりのスコーンです。ゲランドの塩をきかせているのがポイントです♪♪♪
明日のオススメは【牛赤ワイン煮込み】と【さつまいもちくわ天】です
お楽しみに〜♫
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