おはようございます
久々に「千と千尋の神隠し」を観たみかです。
先週、金曜ロードショーでしてましたね〜✨
皆さんは観ましたか❓
私が初めて「千と千尋の神隠し」観たのは、確か小学1年生の時…。
それからというものテレビで放送するたび、毎回のように観ております（笑）
これだけ観れば次にくるセリフを言い当てるという、しょうもない技を身につけました〜（笑）
皆さんも是非よかったら観てみてくださいね
さてさて今日は、なっちゃん、みきちゃん、たみちゃんと一緒に仕込みが始まりましたよ〜
本日のメニューは何でしょう❓
メインは「豚肉と大根&白菜のキムチ炒め」
今の時期にぴったりな大根と白菜をた〜っぷり使いましたよ。
味はキムチ風の少しピリ辛に仕上げました。
ジューシーな豚肉と一緒に食べれば肉の旨味もプラスされてさらに美味しくなること間違いなしですね
「芽キャベツとホタテのキッシュ」は一口サイズのかわいい芽キャベツとホタテをコロっと忍ばせました。
キャラウェイとバジルで香もGoodですよ。
「ほうれん草の白和え」はゴマたっぷりですよ。香ばしいゴマをた〜くさん使うのがYOME厨房のポイントです
「ひじきの煮物」はひじきの他にも大豆、にんじん、れんこん、油揚げ…とたくさんの仲間がいます。それぞれの食材から出た旨味と優しい味付けにより、と〜っても健康的な煮物になってます
デザートは「かぼちゃドーナツ」。かぼちゃのほのかな甘さが最高のおからドーナツ。
パクっと一口でどうぞ〜✨
今日もおいしいお弁当が完成しました〜
YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋！
徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを
私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで
お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
YOME厨房の連絡先 090-1170-3698 m(__)m)
お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。
味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
（自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️）
余分な添加物は一切使わず、
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい！！！っと思っています♪
ウチのお弁当には必ず！（かな、、、未確認ですが）下の7種類が入ってます。
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
しかも、一日３０品目にちょっとでも近づけるよう、
又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
ま・・・豆類は お味噌お豆腐大豆 ささげ豆とたくさん使います。
ご・・・ごまはたっぷり。
や・・・野菜、作り手の顔の見える佐那河内産心がけ徳島産が中心です☺︎
さ・・・魚貝類は
し・・・のきのこ類
い・・・芋類
わ・・・海藻
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