今日の担当スタッフからお弁当紹介

嫁厨房名物ごぼうとチーズの春巻きはやっぱり大人気でした!

おはようございます!
先日フラダンスデビューをしたまるこです
先週末は佐那河内で「さなフェス」が開催されました!
このフェスでは村の子どもから大人までが舞台で歌やダンスの発表をします
あいちゃんと娘ちゃんのカリンちゃんと共に結成ホヤホヤのフラダンスグループの仲間に入れて頂き楽しく練習を重ねてきましたよ。
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お花を頭に飾り鮮やかな衣装をまとった私達の登場で会場は一気にハワイのムードに包まれたかどうかはさておき、とってもとっても楽しく踊ることが出来ました!
では、本日のお弁当を紹介します!
YOME厨房と言えばコレ☝️
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ゴボウとチーズの春巻です!
チェダーチーズがゴボウに絡むと美味しさ100倍!
ゴボウのささがきから巻くまでの手間ひまも苦労も吹き飛ぶ美味しさです!

お魚の南蛮漬けはやぁちゃん特製の甘酢にひとつひとつ丁寧に揚げたジューシーなお魚がしっかり肩まで浸かっています
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まるこも毎晩お風呂は肩まで浸かっていますよ♨️
アレっ❓話が変わってしまった…
さつまいもとブロッコリーのサラダは優しい甘さのさつまいもとブロッコリーがギュっと抱き合って皆さまのもとへ
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一緒に食べても別物に食べても美味しんです!
切り干し大根の煮物は優しいお出汁でコトコト煮ています。
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豚肉のうまみは最強にご飯が進みますよ!
本日のスイーツは佐那河内産キウイのジャム入りヨーグルトケーキです
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しっかり水切りしたヨーグルトはまるでクリームチーズの様で何個でも食べれそう!
なのにお一人さま1個…
いつかジャンボサイズを作ってかぶりついてやるぞ!と誓ったまるこでした

YOME厨房(ヨメちゅうぼう)は宅配付きの弁当屋!

徳島市 小松島市 佐那河内村の方のお昼ごはんを

私たちができるだけ地産地消でもちろん全部手作りで

お手元までお1つおひとつ配達しています♡
(お弁当の注文は当日朝9:00迄にお願いします☺︎
    YOME厨房の連絡先   090-1170-3698   m(__)m)

お弁当はお野菜たちが中心で、
そのお野菜も私の住む佐那河内村や徳島県を中心に
集めたものを使って調理しています。

味も出来るだけ薄味で(*^_^*)
(自分ちのごはんなので当たり前の事ですが❗️)
余分な添加物は一切使わず、
タレやドレッシングもチャンと手作り、家庭の味です☺︎
揚げ物はオーブンを駆使してあげないフライを心がけて、余分な油を摂らずに身体に負担がかからず嬉しいものを届けたい!!!っと思っています♪


又、1日350gのお野菜推奨されていますが、このお弁当食べたら
朝夕飯は手を抜いても大丈夫なように
たーーくさんの野菜を心がけてます☺︎

ま・・・豆類は  お味噌お豆腐大豆 ささげ豆とたくさん使います。
ご・・・ごまはたっぷり。
や・・・野菜、作り手の顔の見える佐那河内産心がけ徳島産が中心です☺︎
さ・・・魚貝類は
し・・・のきのこ類
い・・・芋類
わ・・・海藻

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