おはようございますキーンとする冬独特の空気の透明さが大好きなみづほですこの間、家族で少し早いクリスマス会と称して 焼肉を食べに行きましたサシの入った柔らかいお肉やハラミにカルビにホルモン!家族4人で幸せをかみしめる時間となりました満腹で幸せな眠りにつきましたそして翌朝、胃がびっくりしたのか 胃の重量感がすごくて目覚めました笑。 昔、まわりの大人の人が「胃が若いってええなぁ~!大人になったら ようけお肉が食べれんなるけんなぁ」と話してたのを思い出しました どうやら私も立派な大人になったみたいですさあ、本日も佐那河内より胃に優しいお野菜たっぷりのお弁当をお届けします
\\麻婆豆腐//
古代米味噌や豆板醤、はちみつなどを使って コクのあるピリ辛麻婆豆腐が出来上がりましたごはんがすすむお味でーす
\\車麩カツ〜古代米味噌〜//
生姜とたっぷりのお出汁で一晩漬け込んだ車麩をカリッとじゅわっと なっちゃんが愛情を込めて揚げてくれました古代米味噌で召し上がれ
\\カリフラワーピクルス//
とってもかわいい紫カリフラワーを甘酢に漬けて柚子ピールを和え和えしました 甘酢に浸かってほんのりピンクになったカリフラワーちゃんです
\\擬製豆腐//
お出汁のきいた卵液にたくさんのお野菜を入れて焼き上げましたふんわり優しい擬製豆腐です
\\パンプキンシードのスコーン//
毎回楽しみなモリグチャウダーさんのスコーン 今回は「パンプキンシード」です
明日のおすすめメニューは「チキンカツ〜梅ダレ〜」「さつまいもトリュフ」ですどうぞお楽しみに