今日の担当スタッフからお弁当紹介

【骨なし!鯖の塩麹焼き〜おろし添え〜】

おはようございます🌞まっきぃです!週末は佐那河内でも雪が降り、あっという間に銀世界になりました❄雪遊びができると、ワクワクしている子どもたちを連れて、大川原高原へ。

土曜日の積雪は3.4センチ程で少なめだったのですが、気が付けば雪合戦が始まっていました。水が多い雪だったのもあり、雪だるまを作っていると、どんどん雪をまとって雪だるまにはならず大玉になってました🤣🤣日曜日降った雪のおかげで、月曜日はふかふかの雪♡

スノボとソリをもって坂を滑っては登るを繰り返し楽しそうでした♪小さなジャンプ台を作ったり、大人も子どもも雪の日は元気!!今シーズン初で最後の雪遊びになりそうな予感ですが、子どもたちは満足するまで遊べて嬉しそうでした😊寒さに負けず、元気一杯の佐那河内より本日もお弁当をお届けします❤️

【豚しゃぶと厚揚げのピリ辛胡麻だれ】

今日は厚揚げをピリ辛の出汁でたきました。その上にはしゃぶしゃぶされた豚肉と練りごまだれのネギをトッピング!!

【白菜と長ネギの白味噌和え】

寒暖差があるころ、体調崩しがちなのでぜひ胃腸に優しい箸休めを!!味噌はもちろん手製ですが、今回は今だけ限定の佐那河内のお正月用に作ってくれた米麹が多めの甘い白味噌♡お砂糖入れてないのにこの優しい甘さにキュンとなります!!

【骨なし!鯖の塩麹焼き〜おろし添え〜】

お待たせしました!ようやく骨なしの鯖にありつけました。今回はサイズが少し大きめなのはありつけた方だけが感じるお得感(笑)

【きんぴらごぼう】

安定の優しいきんぴらごぼうに癒される。ごぼうも寒い時期なので柔らかめに仕上げています。

【ラムレーズンのおからケーキ】

もう直ぐバレンタイン!!今年欲しいのは、ラムレーズンを挟んだチョコクッキー、誰かください。。

そして、あしたのおべんとうは【トマト煮込みハンバーグ】と【ポテトとブロッコリーのサラダ】です!!おたのしみに!