おはようございます😃

春のような気持ち良さに小躍りしているYOME厨房のあいです💃

この前の日曜日には、佐那河内有数のビッグイベントである「ふれあいまつり」が盛大に行われました‼️人口2000人の小さな村ですが、その結束力、団結力はものすごく、ちびっこからおじいちゃんおばあちゃんまでたくさんの人が詰めかけていましたよ✨佐那河内の農産物や芸能、文化の発表の場で、お店や展示物、ワークショップやお約束の抽選会と盛りだくさんです🎶そこにスタッフのみきちゃんも出店のお手伝いで朝から頑張っていました😊くしくもその日はミキちゃんのお誕生日‼️私たち他のスタッフはこっそり集まって、ふれあいまつり会場でサプライズバースデーケーキをプレゼントしに集結しました😆唐揚げを揚げるミキちゃんに、突然バースデーソングを歌いながら突撃した様子はシュールで、とっても楽しかったです🎶

そんな、どこまでも追いかけてスタッフの誕生日を祝おうとするなっちゃんをリーダーに、今日も素敵で情熱的なお弁当が仕上がりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

今日の会議お弁当¥1500 (税込)

『肉じゃが』

ホックホクのジャガイモと国産の牛肉で肉じゃがを炊きました✨牛肉と野菜から出た旨みでやさし〜く仕上がってます❤️ご飯がドンドン進んでしまいます＼(^^)／

『キャベツの豆腐チャンプルー』

シャキシャキのキャベツとふわふわの豆腐でちえちゃんが美味しいチャンプルーを作ってくれました😊カリカリの揚げちりめんをトッピングして、旨みたっぷり💕キャベツの甘みが美味しくっていくらでも食べられそうですー‼️

『ごぼうとヒジキのごまマヨサラダ』

風味豊かなごぼうと徳島の海であがったプリップリの生ヒジキをごまマヨで和えました😆ごまがたっぷり入った手づくりのドレッシングは間違いないおいしさです〜🎶

『カリフラワーのフライ』

石井町産の新鮮なカリフラワーに薄くパン粉をまぶして、朝からなっちゃんがひとつひとつ丁寧に揚げてくれました‼️揚げると、サクッとほくっとしてカリフラワーの美味しさがより感じられます✨レモンをキュッと絞ってサッパリとお召し上がりください❤️

『にんじんのおからケーキ』

いつも大人気なYOME厨房のおからケーキは、にんじんを練りこんで、やさし〜い味に焼きあがりました‼️にんじんの風味としっとり感で、にんじんの苦手な方にも召し上がっていただけると思います😊コーヒーにもぴったりで、午後からも頑張れそうですー＼(^^)／

明日のお献立は、ヘルシーな揚げないチキンカツ〜古代米味噌ダレ添え〜とエビの入った八宝菜です✨ぜひぜひお楽しみに〜‼

本日の献立

肉じゃが

 (じゃがいも牛肉北海道 玉葱淡路島 人参石井 糸こんにゃく群馬:醤油味醂風調味料酒)

ちりめん雑魚で

　　豆腐チャンプル

 (キャベツ石井 しめじ香川 ちりめんじゃこ瀬戸内 豆腐国産大豆塩胡椒キャノーラ油)

カリフラワーフライ

 (カリフラワー石井 レモン勝浦 レタス阿波市 ）

ごぼうひじきの

　　ごまマヨサラダ

(ごぼう青森 ひじき阿南 水菜石井:胡麻塩マヨネーズ砂糖
)　　　

おからキャロットケーキ

(おから神山 人参石井 手摘み卵 キャノーラ油薄力粉砂糖)