おはようございます❗やよいです✨
インフルエンザが大流行の中、我が家の生き残っている元気な子達とのんびり週末を過ごしました～😊
長男と縄跳びを一緒にしたり、次の４月に小学校へ行く長女の為にランドセルラックを組み立てたり(…のはずが長男の物になってしまったので長女の分はまた次回になってしまいました💦)☺️
勉強机の購入を考えていないのでサッとテーブルに置けるLEDライトも買って皆でウキウキワクワクしてます✨
ランドセルを買ってウキウキワクワクな娘ですが筆箱も買って更に気分もノリノリです😃
早く春が来ないかな～と楽しみですね～😊
さて寒さも少しずつ和らいできている昨日の厨房ではポカポカ陽気❗
とっても美味しいお弁当が今日も完成で～す😊
会議用催事用の特別お弁当¥1000 (税込)
ご飯付き¥650 (税込)
おかずのみ¥600 (税込)
ミニサイズのお弁当※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)
「揚げないチキンカツ」
フワッとなるように魔法をかけた鶏肉は揚げパン粉を浸かって衣つけをしました✨
早朝にカラッとあげ焼きにして、佐那河内の古代米味噌タレで召し上がれ❗
「八宝菜」
今が旬の白菜がた～っぷり😊みさちゃん特製の生姜のきいた中華あんでどうぞ☺️
「カボチャサラダ」
たっぷり卵とカボチャのサラダはマヨネーズ味で❗
玉ねぎがいい味を引き立ててくれてます～(^^)
「ひじきの煮物」
プリっプリの生ひじきは高野豆腐と一緒にコトコト炊きました✨優しいお味です😃
「抹茶プリン」
今回のスイーツ抹茶プリンは豆乳も使ってあっさりと、でも生クリームでコクッと感も味わってくださいね🎵
明日のお弁当は「豚肉とブロッコリーのカシューナッツ炒め」ですよ😃
本日の献立
揚げてないチキンカツ
〜古代米味噌だれ
(レタス石井 鶏胸肉淡路島 パン粉キャノーラ油手摘みたまご薄力粉:古代米味噌佐那河内砂糖味醂風調味料酒)
八宝菜
(白菜佐那河内人参石井生姜こうち海老ベトナム亜硝酸塩不使用のもの:塩胡椒味覇オイスターソース薄口醤油胡麻油片栗粉胡麻)
かぼちゃの卵サラダ
(玉葱赤玉葱淡路島 手摘みたまご かぼちゃメキシコ：マヨネーズオリーブオイル塩胡椒蜂蜜）
ひじきの煮物
(ひじき阿南 人参石井 高野豆腐 油揚げ：出し 酒みりん風調味料薄口醤油砂糖塩)
抹茶プリン
(豆乳大分生クリームホイップ抹茶京都ゼラチン砂糖)
