おはようございます！きまえです。我が家の台所から見えるナンテンの木に真っ赤な実が沢山なっています。緑の葉っぱとのコントラストが綺麗だな、と毎日見ています。

そう言えば去年の今頃は、これに雪の白色が加わってさらに情緒豊かな光景でした。毎日『寒い寒い〜』って身を震わせていますが、去年よりは暖かいのかしら？それでも、体が冷えたりして体調を崩しやすい季節です。しっかり体を温めて、ちゃんと食べて寝て、元気にいきましょう！

今日のお弁当には、冷え性対策メニューも入ってますよ☆ではでは、他のメニューも紹介しましょう。

本日のお弁当はコチラ！

【豚肉の生姜炒め】

生姜を効かした豚肉炒めです。それはそれはりっぱに育った長ネギを使いました。

【ししゃも丸ごとフライ〜青のり】

サクッと揚がったししゃもフライです。衣に青のりを混ぜ込んでいます。

【呉豆腐】

炊いた大豆を粗みじんにして、お出汁と豆乳で固めた上に茎わさびをトッピング。ぴりりとしたわさびがアクセントに。

【冷え性対策茎わかめ蓮根みそ煮】

ワカメと蓮根をじっくりコトコト炊きました！『時間をかけてコトコト』が体の奥まで温かさを届けます。

【モリグチャウダー・黒ごまきな粉スコーン】

寒い季節は更に美味しく感じるきな粉と黒ごまの組み合わせ。定番の組み合わせは間違いのない美味しさです！

来週月曜のおすすめメニューは☆白身魚天のチリソース☆とろろ蓮根の豆腐ステーキ　です。どうぞお楽しみに♪