おはようございますまほです!21日は祝日ですが佐那河内村のYOME厨房では次の日の仕込みを朝7時頃からしています。いつもと違う朝の心地良い風を感じながら出勤車を降り深呼吸して厨房に入りました!
お弁当の出荷がなく、いつもよりのんびりした落ち着いた厨房~しかもお休みの日は厨房の主!パパさんとなつかさんが入ってお弁当の仕込みをします!休みの日の厨房はいつもと少し違った空気感になります新しく厨房の仲間入りしたなみちゃんと一緒にししゃも480匹に衣を付けて無事仕込みも終わりました!朝にはカラリと揚り皆様のお弁当に入ります〜〜お楽しみに〜〜
それではメニューの紹介です♪♪♪
【蒸し鶏とカリフラワーハニマス】
蒸し鶏とカラッと揚げ焼きしてコクを出した芽キャベツとカリフラワーをハニーマスタードドレッシングで和えました!
【ししゃも丸ごとフライ】
ししゃもに衣を付けてカラリと揚げました!バジル味噌でどうぞ〜
【卯の花】
ごぼう、油揚げ、人参、干し椎茸入った卯の花です♪優しいお味に仕上がっています
【さつまいもマヨサラダ】
さつまいもと玉ねぎをレーズンの入ったスパイスの効いたマヨサラダに仕上げました!
【くるみのおからケーキ】
ちえさん特製くるみの入ったおからケーキです!明日のオススメは!
【チキン南蛮タルタル】です!お楽しみに〜#徳島オフィスランチ#まごわやさしい献立#うれしいおべんとう#配達お弁当#野菜たっぷり弁当#徳島#カラダとココロを整える