おはようございますまっきぃです雪予報が出るとワクワクがとまらず、子どもたちと一緒になって「積もるかなぁ今度のお休みは雪遊び行けるかなぁ」と楽しみにしています。寒いのは苦手ですが、雪は大好き近場で雪遊びができるなんて、佐那河内最高です先日、スキーをしたいと言い出した子どものために、簡易スキー板を購入しました。スノーブーツで履ける簡易なスキー板ですが、大川原で遊ぶにはちょうどいい感じで、楽しそうですソリ、スキー、雪用スコップと、どんどん雪遊びグッズも揃ってきて、雪が降るのを楽しみにする日々です週末も大川原で遊べるかなぁーそんな自然たっぷりな佐那河内から本日もお弁当をお届けします

【鶏団子のクリーム煮】

鶏団子は、鶏ミンチ、凍豆腐、玉ねぎなどで鶏団子を作って、玉ねぎ、白菜でクリームソースを作りました。ダマにならないように、小麦粉と牛乳を交互に入れながら美味しく作りました。

【キャベツと紫キャベツのチョレギサラダ】

甘味の強いキャベツと色鮮やかな紫キャベツを使ってサラダを作りましたいりごまやわかめも入ってさっぱりいただけます。

【厚揚げピザ】

塩麹に浸けた厚揚げに、玉ねぎとしめじ、シーチキンたっぷりのトマトソースを塗ってチーズをトッピングして焼きました

【大根のピリ辛味噌煮】

大根と佐那河内産のこんにゃくを使ってピリ辛味噌煮を作りました。優しい煮物に仕上がりました。

【おからケーキ】

チョコナッツのおからケーキは、見た目も可愛いくて、もっと食べたくなるお味です

来週のオススメ献立は、『スコッチエッグ』と『卯の花』ですよお楽しみに～