おはようございますちえです「ラーゲリより愛を込めて」を観てきました。主役の二宮くんだから伝わるメッセージ、ミセスの主題歌もそれを後押しして、良い映画でした。大森くんは、「これが最後の作品でもいいな」と思いながら書いたそうで、自分の中の一番奥底、それ以上深く潜れないところまで潜り、自分と対峙して作ったようです。人生をかけて向き合う題材に取り組む為に、不眠不休、飲まず食わずで、自分を追い込んだ彼。その本気度に脱帽です。讃美歌のような荘厳な楽曲に、ミセスの全てを込めたという「Soranji」是非聴いてみて下さいね「ライフ・イズ・ビューティフル」も大好きな私。胸がギュッと締め付けられるけれど、本当に大切なことが詰まっている作品です。両作ともに極限状態での人間の在り方だけでなく、私たちの一瞬一瞬の心の在り方をも示唆してくれているので、まだ観ていない方にはおすすめです

それでは、今日のメニューの紹介です♪

【タンドリーチキンサラダ】

タンドリー風味に下味をつけた鶏胸肉を揚げて、カリフラワーや玉ねぎもタンドリーにまみれて、スパイシーなサラダになりました

【鯖ゆずみそ漬け】

脂がのった旬の鯖に、たっぷりと手作りのゆずみそを絡めて焼きました。

【五目豆】

里芋、大根、人参、大豆、こんにゃく、しいたけと、素材が沢山入った五目豆。優しいお味に仕上がっています

【白菜おかか和え】

巨大な白菜をマグロの解体ショーのように捌いて、ざく切りに。大量の白菜と人参を昆布と一緒に塩麹をまぶして絞り、おかか和えにました。

【スペシャルスイーツ有機フルーツナッツケーキ】

今週のシャキラさんのスペスイは、有機のフルーツとナッツをふんだんに使ったケーキです。

明日のお弁当のオススメは、カレー味のハッシュドポテトですお楽しみに♫

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