おはようございます！
急に冷え込んで、何を着たらいいか毎朝途方に暮れているYOME厨房スタッフのあいです（≧∇≦）
すっかり秋も深まってきましたね！YOME厨房でも、栗にきのこに、新米にと秋の味覚が毎日勢揃いです✨少しずつ、冬の野菜も出始めました。今日はブロッコリーや大根も登場し始めています楽しみに召し上がってくださいね。
YOME厨房のお弁当で、今が旬のお野菜たちをたくさん食べて元気モリモリ！でいきましょう〜*(^o^)/*
今日も、美味しそう〜なおかずたちが厨房からうまれてきていますよ〜！本日のメインは、YOME厨房特製の高野豆腐のチリコンカンです✨
まるちゃんが丹精込めて炊いてくれたチリコンカンはごはんがすすむ味に仕上がっています！贅沢に上質な牛肉をトマトソースと一緒に煮込んで、そのコクが高野豆腐にもしみこんで最高の味わい（≧∇≦）色も鮮やかなブロッコリーをたっぷりトッピングしましたので、チリコンカンに絡めてお召し上がりくださいね〜♡
お魚から揚げのみぞれ煮は、
お魚にたっぷりのみょうがを絡めて、から揚げにしました！ふっくらと揚がったお魚にみょうがの香りが最高〜♫大根おろしとネギでさっぱりといただいて下さい(*^^*)やさし〜く和風出汁でたいた冬瓜もとろける美味しさです！ぜひ一緒に味わって下さいね〜
たまご豆腐は新鮮な手摘みたまごをたっぷり使ってふんわり優しいお味にやぁちゃんが仕上げてくれました！
たまごのコクとだしが効いて、染み渡る〜美味しさ✨花形人参がトッピングされて、並んだ様子はやぁちゃんの様に可憐で可愛かったです（≧∇≦）
ならえは徳島の郷土料理を京都出身のまるちゃんが炊いてくれました！
さすがとっても上品な味に仕上がっていて、まるちゃんもすっかり徳島女です♡♡新鮮なれんこんや、佐那河内産の手作りこんにゃく、ホクホクのごぼう、にんじん、油揚げとたっぷり具沢山です✨
本日の目玉〜なスイーツは、なっちゃん特製豆腐のティラミスです*(^o^)/*
豆腐クリームがとっても濃厚で美味しくって味見させてもらっただけで、理性を失いそうでした（≧∇≦）下にしいたコーヒーを染み込ませたココナッツサブレと上からかけたココアパウダーのほろ苦さが絶妙です♡濃厚な味わいなのに、とってもヘルシーで嬉しい♫
YOME厨房のお弁当幸せ気分のまま、金曜の午後も駆け抜けて下さいね〜( ´ ▽ ` )ﾉ
