おはようございますまほです
昨日はつながり農園さんで のりさんごさんの呼吸講座を受けてきました
呼吸のお話を聞いたり、普段余り気にしない呼吸を意識して息を吐いたりして自分の内側をゆっくり観察する時間を持てました
そしてお昼には連休の為ご無沙汰していたYOME厨房の特別弁当を食べてあ〜〜私が求めてるこれこれ〜〜
ってお弁当のお品書きが写っているご夫婦の写真を観ながら満足して頂きました
呼吸法をして家に帰ってきてからも身体の中が温かくホカホカとしていましたのりさんごさんの呼吸法とYOME厨房のお弁当で幸せを感じる時間でした
それでは今日のメニューの紹介です!
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【鯵塩麹しそ豆腐蒸し焼き】
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一晩塩麹に漬けた豆腐にしそとたたき梅とYOME厨房特製甘酒をまぶしたアジを乗せて蒸し焼きにしました!手の込んだ一品です
【茄子の味噌ピザ】
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玉ねぎを炒めて味噌マヨネーズで味付けして茄子の上にチーズと一緒にトッピングしてオーブンで焼きました!
【大根きゅうりフレンチ】
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大根、きゅうり、人参を甘酢で和えました。さっぱりとどうぞ!
【新じゃがのそぼろ煮】
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ほっくりと揚げ焼きしたじゃがいもを味付けしたミンチと一緒にしました!甘辛の味でご飯が進みます
【トマトローズマリーおからケーキ】
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ドライトマトとローズマリーを混ぜ込んでおからケーキにしました!トッピングのお塩が良いアクセント
明日のオススメは!【鶏ひき肉の巾着煮】と【ニラごぼうチヂミ】です!お楽しみに〜
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