おはようございます！ミサです☆

長かったGWも終わり、仕事が始まった方も多いのではないでしょうか。そして！YOME厨房のお弁当を心待ちにしていた方も多いはず♡私たちYOME厨メンバーも「あーこういうの食べたかったー！美味しいー！」と泣きながら食べていました笑

さて私はと言うと、GWは楽しみにしていた瀬戸内国際芸術祭へ行ってきました♬3年に1度のお祭りということで、同じく芸術祭好きのあいさんとワイワイ盛り上がっていたのです♬このGWには沙弥島と男木島と女木島へ！私の”みさ”という名前、漢字を”弥沙”と書くのですが、それを逆にした島があるなんて初めて知りました(°_°)島に行ったら至る所に私の名前があるようでなんだか嬉しくなりましたよ♬男木島と女木島の話はまた今度、、、。美術的センスがゼロの私でも楽しめる瀬戸内国際芸術祭、春会期は5月26日までです！夏と秋にも開催されるのでぜひ皆さん行ってみてくださいね( ^ω^ )

ご飯付き¥650 (税込)

おかずのみ¥600 (税込)

ミニサイズのお弁当
※ミニサイズのお弁当は徳島大学病院売店ぼんたさん及びJR佐古駅隣JA会館内売店及び県庁でのみの販売です。¥600 (税込)

「牛ブロッコリーナッツ炒め」

しめじと牛肉の旨味たっぷり☆ナッツの食感も楽しめる一品です♬

「シイラのフライ〜タルタル添え」

徳島近海で獲れたシイラさん☆YOME厨房特製タルタルを盛り盛りで召し上がれ♬

「れんこんまんじゅう」

川内のれんこんをたっぷり使ったおまんじゅう☆生姜のお出汁をゴクゴク吸って、噛むとジワーっとお出汁が口の中に広がります♬

「大根ひじき色々まめの和風サラダ」

シャキッと大根と徳島の生ひじきを和風ドレッシングで和えたさっぱりサラダ☆いろいろなお豆さんで彩りも可愛いですよ♬

「きんかんゼリー」

“font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: normal; font-family: Helvetica;”>手作りきんかんジャムを使ったゼリー☆オレンジ色がとっても綺麗です^ ^つるんと食べられるデザートが嬉しい季節になってきましたね♬

明日は「肉巻き厚揚げ」と「かぼちゃサラダ」が登場しまーす！

本日の献立

牛ブロッコリー

　　　カシューナッツ炒め

(ブロッコリー石井  しめじ香川 牛肉国産 カシューナッツ 酒オイスターソース塩胡椒） 

しいらフライ〜タルタル添〜

（シイラ徳島 手摘卵 玉葱淡路島 マヨEVオリーブオイル穀物酢塩胡椒薄力粉パン粉キャノーラ油）

蓮根まんじゅう

 (蓮根川内片栗粉塩胡椒粉末だしの素)

ひじき大根のビーンズサラダ

 (大根石井 ひじき阿南 ガルバンゾー赤インゲン豆マローファットスダチ酢佐那河内柚子皮大分砂糖塩)

金柑のゼリー

（金柑小松島 砂糖 アガー）