おはようございますまほです今日のメニュー！！ごぼう春巻きごぼうとしめじを甘辛く炒めて冷まし、すりごまやカツオ粉、塩胡椒で味付けしてチェダーチーズを混ぜて具を作ります♪♪♪

そしてここから作業台いっぱいにラップを敷いてそこに春巻きの皮を乗せて　そこに具を乗せ　全員で巻き巻き　ひたすら巻き巻きみんなでおしゃべりしなながら黙々と巻き巻き　そしてそれを油に潜らせオーブンに入れてカリッと焼いています

このメニューはYOME厨房の中でも大人気　たーっくさん作ったので皆さんに食べてもらいたいです美味しいよ

【ごぼうしめじチーズ春巻】

チーズのコクがごぼうとマッチ

【大根ツナ味噌煮】

大根たっぷりのみそ煮です。ツナの旨味と味噌のコクが大根にやさしく染みています。

【レンコンと小松菜のナムル】

シャキシャキレンコンと小松菜を麹調味料を使ってゴマ香るナムルにしました

【春雨サラダ】

ザク切りした水菜に、いり卵、キクラゲを合わせて、色鮮やかな春雨サラダに手作りの中華ドレッシングで仕上げました〜

【さつまいもトリュフ】

柔らかく蒸してホクホクのさつまいもとバター、少量の砂糖をあわせて丸め、ココアパウダーをまぶしましたさつまいもの甘さとココアのほろ苦さが絶妙です

明日のオススメは！【呉豆腐】と【チキンナゲット】です！お楽しみに〜