今日の担当スタッフからお弁当紹介

野菜もたくさん入って可愛く仕上がった【しゅうまい】

おはようございます。まつまきです。

昨日の朝、出勤していると道で鹿🦌に遭遇しました。よく通る道なのですが、出会ったのは初めて!!これはニュースだ!!と思いましたが、厨房では珍しくないんだよなぁ、、でも嬉しくなって話してしまいました。しっかりツノが2本あって、the!鹿🦌!という感じでした。こちらの車にびっくりしたのか、ピョンピョ〜ンと軽い足取りで山の中に走っていきました。何かいいことがあるかも〜とニカニカしてしまうのでした笑笑

また会えるかなぁ

それでは本日のお弁当の紹介です。

【しゅうまい】

いちから手作りしたしは、凍り豆腐が入ってフワッとヘルシー✨人参もたくさん入って可愛く仕上がりました。中華ドレッシングをかけてあるのでご飯が進みます。

【長ネギとイカのぬた】

イカと長ネギとしめじ、油揚げをからしをきかせたお味噌であえました。

【わかめ茎の中華ピリ辛】

村こんにゃく、わかめ茎を炒めてピリ辛のお汁でコトコト炊きました。

【レンコン水菜ごまマヨ】

たっぷりのレンコンをスライスして、水菜とツナとコクのあるごまマヨで和えました。いくらでも食べられちゃいます。

【すだちとピールとココアのスコーン】

寒くなるとピールとココアの組み合わせが恋しくなります。食後のひととき温かい飲み物のお供にどうぞ。すだちはYOME厨房のご近所の自然栽培の無農薬すだち畑からです。

明日のメニューのオススメは、【チキンカツ】【擬製豆腐】です。お楽しみに✨

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