おはようございますなみです。18日土曜日は、お習字をしました。子どもの頃から習字で綺麗な字を書くのに憧れていて、習ってみたかったので、月1お習字の会に参加していますずっと楷書ばかり書いていたのですが、今回は初めて行書に挑戦してみました。少し崩して書くので、サラサラ〜っと書けて、楷書よりもスピード感があり、楽しいと思いました

小筆にも慣れてきて、昔は小筆で名前を書くのが1番苦手な作業でしたが、今は楽しめています来月はみんなで浴衣を着てのお習字、楽しみです

それでは、今日のメニューの紹介です

【豚しゃぶ豆腐の胡麻だれ】

塩麹に漬けた豆腐を焼いて、しゃぶしゃぶした豚肉を、バンバンだれで和えてトッピングしました

【丸ごとししゃもフライ】

カラッと揚げたししゃもフライ手づくりバジルみそでお召し上がりください

【グリンピース卵とじ】

出汁としょうゆ、ほんのり甘味を足すために甘酒を加えて、優しい味の卵とじにしましたほっとする味です。

【きんぴらゴボウ】

いつもより厚めに切ったゴボウを、食感を楽しめるように少し残したまま、きんぴらにしました‬

【有機バナナチョコケーキ】

今週のスペスイは、有機バナナが入ったチョコケーキです。

明日のお弁当のおすすめは、『コロッケ』『大根なます』です。お楽しみに