すだちポン酢をたっぷりかけさっぱり美味しい●茄子と豚のすだちポン酢●

おはようございます！ゆっきーです

みなさん、夏はいかがお過ごしでしたか？私は小学生の夏休みの宿題講座の対応で、案外緊張しながら過ごしました。一人一人違う課題、ペース、性格・・・「クオリティより、終わらせてくれればいい」そんなお声も聞こえてきましたが、毎月通ってる子ばかりではなく、夏に１時間だけ来る子もいるわけです。そう思うと　今この子たちと真剣に向き合い切ろう、と。随分エネルギーを使いましたが　一期一会に感謝することとなりました

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そんな久しぶりの日曜日、厨房のお手伝いに２〜３か月ぶりに来させていただきました。久しぶりでいろんな変化についていけるかな？と思いましたが　みなさんの優しさに何の不安もなく　する〜っとお仕事に参加させてもらうことができました。働く環境が整備されていること、働く人の心が落ち着いているからこそのことですね。本当にありがたい限りです。