おはようございますまっきぃです！新しい年になり、我が家の子どもたちは自分のやりたい事を始め、私は子どもたちの送迎と付き添いに毎日大忙し！！バタバタしている私を見かねて、送迎をしてくれたり、ご飯を作ってくれたり、洗い物してくれたり、旦那も頑張ってくれてますそれでも子どもたちがやりたい事を見つけて取り組む姿はとっても嬉しくて、親として、とっても幸せな気持ちになります

「ママ～！パパ～！」ってワガママ言ってくれてるうちにいっぱいヨシヨシしようと思ってます♪

それでは本日のお弁当を紹介します！

【豚ごぼうピリ辛バーク】

豚ミンチ、ごぼう、人参をタネにして、タンドリー味のスパイスやヨーグルトで味付けした、シシカバブバーグは、ふんわりと成型しました！

【糸こんチャプチェ】

糸こんにゃく、玉ねぎ、パプリカを使ってチャプチェを作りました！手作り味噌ベースの味付けでご飯がすすみます！

【カリフラワーごまマヨサラダ】

紫カリフラワー、水菜、ワカメ、すりごまをたっぷり使ってゴママヨサラダにしました。

【キャベツのナッツ和え】

キャベツ、きゅうり、ピーナッツを使ってキャベツのナッツ和えを作りました。佐那河内産のすだち果汁を使った手作りポン酢で召し上がれ！

【あんずのスコーン】

モリグチャウダーさんの甘酸っぱいあんずのスコーンです。お塩との相性が抜群で、さっぱりしながらもコクのある美味しさです。

明日のオススメ献立は、「肉巻き厚揚げフライ」「イカと長葱ぬた和え」です♡♡お楽しみに～