月曜からスパイシーなカレー味のあんで白身魚を食す

少しずつ日が長くなり、陽に春の力を感じます。お日様を浴びて、その温もりに幸せいっぱいのふみえです。暦の上でも春到来！でも寒い日が続きますね。寒い日は火が恋しい〜先日思い立って「一斗缶ロケットストーブ」を作ってみました。一斗缶に穴を開けて、煙突の管を通したりと、鉄製の物を加工するのは初めてでしたが、3時間程で完成！！物ができてゆくのって、ホント楽しいです♪完成後は、湯を沸かしたり、魚を焼いたり♪手軽に暖を取りつつ、料理に活用しています。ロケットストーブを使うと、燻製にしたような香りがして、美味しさが増します。このところ焼き魚が食卓に並ぶ事が多くなりました。寒くても、また楽しみが一つ増えました。梅の花がほころびだした佐那河内村より、寒さに負けない栄養満点のお弁当をお届けします！それではメニューの紹介です。