おはようございますなみです。この前、デパ地下お惣菜の酢豚を食べましたデパ地下自体行く機会もなく、デパ地下お惣菜をほとんど食べたことが無かったのですが、お母さんがお土産に買ってきてくれました。中華を食べに行っても、いつも食べるのは、チャーハンや天津飯、エビチリ、ギョウザで、酢豚は全く選ばないので、久しぶりの酢豚でした。大きい豚肉の唐揚げはジューシーで柔らかくて、美味しかったです

それでは、今日のメニューの紹介です

【チキン南蛮タルタル】

柔らかく下処理した鶏むね肉をひとつひとつ丁寧に揚げました。手作りのタルタルソースでどうぞ

【きんぴらごぼう】

丁寧に下処理したゴボウを、やさしい旨味たっぷりのきんぴらに仕上げました。

【糸こんチャプチェ】

糸こんにゃく、玉ねぎ、パプリカを使ってチャプチェを作りました。手作り味噌ベースの味付けでご飯がすすみます

【とろろと青のり豆腐ステーキ】

きのこを炒めて、青のり・とろろと混ぜたのを、たっぷり豆腐の上に乗せてステーキにしました。香ばしい醤油が効いてます。

【モリグチャウダー　黒糖くるみスコーン】

黒糖とくるみのコクうまコンビです。香ばしい美味しさをお楽しみください。

来週月曜日のお弁当のおすすめは、『棒棒鶏』『呉豆腐』です。お楽しみに