今日の担当スタッフからお弁当紹介

やわらかさにこだわったレンコン饅頭完成!

おはようございます。嫁厨房の奈津佳です。梅雨の晴れ間の今朝は少し蒸し暑いです。七十二候で明日は半夏生、今日のうちに田植えを終えると良いと言われる昔からの目安の1つのようです。梅雨のこの頃は体調が安定せずにお子さんも熱が出たり大人も体が重だるかったりありますね。お互いにいたわりあいながら過ごしていきたいものです。それでは今日の献立です。

(厚揚げの中華ピリ辛炒め)

古代米味噌や豆板醤などで味をつけてまーす♪みんな大好き

(エビチリ〜)

玉ねぎと炒り卵でチリソースを作り、大きいプリプリのエビを上にトッピングしています。そして嫁厨房のオハコ!

(蓮根饅頭)

今日は吉野川の筋青のりをたっぷり練り込んでレンコンだけでつくりました。

(切り干し大根ごまマヨサラダ)

切り干し大根や水菜今が旬のとうもろこしを合わせています。

(おからケーキはサツマイモ)

を可愛らしくトッピング。今日は少し大きくなっちゃったと言ってます。ラッキーですね。

明日の献立はチキンカツの梅ダレ大豆ミートのナポリタンです。