おはようございます。まえちゃんです。
寒くなって来ましたね。寒がりな自分はモコモコな物に惹かれます。靴下売り場では、すごく暖かそうだけど履くと足がガンダムになりそうなレッグウォーマーやモコモコのルームソックスがたくさんありました。ルームと言わずずっと履きたいと思いますが、それを履くと今度は靴が入らない。仕方なく靴が履ける範囲内で厚めの靴下を選んでいます。フリースの靴下は暖かくて重宝しているのですが、中で毛玉になってきて履き心地がイマイチになってきます。その度に毛玉をとるので春頃にはその部分が薄くなっています。毛玉を防止するなにか方法があればなぁ、と思いながら毛玉取りでガーガーしています。それでは今日のメニューです。
『エビフライ』
みんなが大好きぷりぷりのエビフライをカリフラワーのフライと一緒に古代米味噌タレで召し上がれ。
『厚揚げのそぼろあん』
厚揚げを鶏ひき肉を生姜の効いた甘辛い味付けのそぼろあんをとろりとかけてほっこりするお味に仕上がっています。
『芽キャベツのトマト煮』
今が美味しい芽キャベツを具材たっぷりのトマトソースで煮ました。芽キャベツ、私は本物を初めて見ました。ちっちゃくてかわいいだけでなく美味しいですね。
『大根ひじきのゴママヨサラダ』
こちらも旬の大根をひじきと一緒にゴママヨ味のサラダにしました。
『カスタードプリン』
たっぷりの豆乳に生クリームも入ったコクのあるプリンです。一口の幸せをどうぞ。
明日のおすすめは『つくねだんごチリソースあん』と『揚げ出し豆腐ステーキ』です。お楽しみ。