おはようございます突然の夏日到来にびっくりなみづほです

春休みもおわり　新学期が始まりました我が家の娘たちも、慣れない新しい環境に一生懸命適応しようと頑張っている様子です。気が張っているからか、帰宅すると「あ〜〜やっぱ家サイコやな〜」とゴロゴロしています笑今年度も色々なことを学び　成長していってもらえたらいいなぁとそんな姿を微笑ましく見ています私ももうすぐヨメ厨房にやってきて1年が経ちます。1年前の私には考えられないほど前向きで充実した日々を送れていますどんどん成長していきたいですそれでは本日のおすすめメニューの紹介です

\\肉じゃが//

ほくほくの新じゃがととろける新玉ねぎをふんだんに使ってお出汁の効いた甘旨な肉じゃがが出来ましたみんな大好きなお味です

\\厚揚げピザ//

塩麹に一晩漬け込み旨味たっぷりになった厚揚げに具だくさんのトマトソース、シュレッドチーズをトッピングしこんがりと焼き上げました

\\小松菜のナムル//

シャキシャキの小松菜と人参をナンプラーなどで和えて風味豊かなナムルができました。箸休めにどうぞ

\\ならえ//

根菜や油揚げを干し椎茸のきいたお出汁と甘酢でコトコト煮ました。さっぱりと優しいお味に癒やされてください

\\ピーナッツのおからケーキ//

本日のおからケーキはピーナッツでふんわり香ばしく焼き上がりました。

明日のおすすめメニューは「蓮根の挟み揚げ」「茄子の青紫蘇マリネ」です。お楽しみに〜