おはようございます!明日芋掘りをする予定の真穂です先日の台風の影響で 朝目覚めるといきなりピカッ
と光り
驚きながら起床して、さぁお弁当
と 思って電気のスイッチに手を伸ばすと???????!!
つかない!電気がつかないー洗濯も出来ないー
あたふたしているとふと思い出し、また青ざめてそういえば昨日夕方ベランダに仕事用のエプロンを干したままで寝てしまってたのです
慌ててベランダに行くと ない!ない!
何処かに飛んでしまってエプロンちゃん居なくなってる
朝からパニック30分もするとようやく電気がつき 慌ててお弁当を作り 洗濯をして出勤 やれやれ
な1日の始まりでした
たまにはこんな1日の始まりもあるかぁ〜???
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それでは 本日も愛情たーっぷり詰め込んだお弁当を皆様にお届けします♪♪♪
[豚しゃぶと豆腐のごまだれ]
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塩麹に一晩漬けた豆腐を焼いて豚肉を乗せバンバンたれで仕上げました
[白身魚のタルタル添え]
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カラッと揚がった白身魚にYOME 厨房特製のタルタルをたっぷりと
[ひじきの煮物]
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こんにゃく、ひじき、高野豆腐、人参、しいたけ、と具沢山の煮物です。優しいお味に仕上がっています。インゲン豆をトッピング!
[ジャーマンポテト]
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ほくほくにあげ焼きしたじゃがいもをケチャップとバジルでジャーマンポテトにしました。
[なしゼリー]
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梨を白ワインビネガーと砂糖でコンポートにしてコンポート液と白ワインでゼリーにしました♪♪♪梨の食感がアクセント
口の中にワインの風味が広がる美味しさです
明日のおすすめメニューは
[チキンカツ〜梅タレ]
[さつまいものハニマスサラダ]です!
お楽しみにー
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