おはようございます佐那河内の新緑の萌え萌え具合に日々感動しているYOME厨房スタッフのあいです先週春休みの終わりに、キャンプマスターのまっきぃ引率の元、YOMEスタッフファミリーで神山へキャンプにいってきましたこどもたちが、下は3歳〜13歳まで一緒になって転げ回って遊んでいる姿に感動家でいると、ついついゲームや動画ばかりになってしまいがちな思春期真っ最中の我が子たちも、みんなのおかげで春休みの素敵な時間を過ごせました自然の力ってすごいですね私も、ゆったりした豊かな時間を過ごせて、超絶リフレッシュ子どもがずぅぅぅーっと家にいる春休みの呪いからも解放されて、パソコンからも離れられて、最高な時間を過ごせました！企画してくれたまっきぃに大感謝しながら、今日も楽しく元気にお弁当をお届けしますー٩( ᐛ )و

『鶏の唐揚げ〜すだちポン酢〜』

丁寧に下処理した国産の鶏胸肉を使って、カラッと鶏の唐揚げにしました甘酢タレにジュワッと浸して、さっぱりすだちポン酢ダレが美味しくていくらでも食べれそう

『豆腐とキノコのピリ辛ステーキ』

塩麹に漬け込んだ木綿豆腐をステーキにして、しめじ、えのき、しいたけ、の3種類のきのこをたっぷり使った中華ピリ辛ソースを添えましたきのこのピリ辛な旨味と、塩麹豆腐のクリーミーさが最高の組み合わせ

『なすグリルのサラダ』

ジューシーなナスをこんがりグリルして、手作りのサッパリ中華ドレッシングで和えましたジュワッとおいしく仕上がっています

『ほうれん草の胡麻和え』

畑で栄養たっぷりに元気に育ったほうれん草を色よく仕上げて、たっぷりのゴマとにんじん、切り昆布で和えました！ツナも入ってコクと旨味が増し増しなお味です

『スイートポテト』

徳島産さつまいもをたっぷり使って、優しい甘さのスイートポテトを焼きましたさつまいもそのままの甘さをお楽しみください

明日のお献立は『肉じゃが』と『ピーナツのおからケーキ』の予定ですぜひぜひお楽しみにー(๑>◡<๑)