おはようございます!久しぶりのここへの登場、厨房の小ボス奈津佳です。大ボスはパートナーでもある夫なので。そんなどうでもいいことはさておき、今日も卒業や卒園式の準備があちこちで行われていますね。我が家も先日末娘が高校を卒業し、いよいよ学校という組織に関わることから卒業できました!!私の中ではとっても大きな出来事で、あまりの喜び具合に両手を大きく上げてバンザ〜イってたくさんしました
そのバンザイを契機に?これまでどこかで控えてきた自分の内側が芽生えてきたり、抱いていたいろんな想いや夢を伝えたくなったり、行動したくなったり。子供たちだけでなく、大人な私たちこそ!これまでの自分へ感謝を込めて卒業するときなのだなぁと感じた一幕でした!さてと!火曜日の今日も新しい自分に向かい、心を込めて瞬間を育みたいものです。そんな今日の献立を紹介します。
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「トマト煮込みハンバーグ」
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ジューシーなハンバーグをハーブの効いたトマトソースでコトコト煮込みましたみんな大好きなお味
「キャベツのピーナッツ和え」
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ちえさん提案を受けての新作サラダ〜。蒸しキャベツに水菜シーチキンピーナッツが白ワインビネガーをベースに粒マスタードとEVオリーブオイルであえました。
「ポテトサラダ」
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じゃがいもと辛み抜きしたスライス玉ねぎ、シーチキンでみんな大好きポテトサラダを作りました
「呉豆腐」
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密かな人気メニューの一つ。YOME厨房を始めた当初にあいちゃんが考案したオリジナル料理!呉汁を固めたものです。大豆のほろほろと仄かな甘味が美味しいさっぱりとした箸休め。
モリグチャウダーの「デーツスコーン」
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そして、明日の献立もまた、新しいメニューが登場!!
花野菜の中華炒めと、これまたヨメ厨房のオリジナル人気メニューの一つ、鰯の蒲焼風〜ごままぶし〜です。
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね〜〜! #徳島ランチ#徳島野菜#健康ごはん#健康生活#子育てママ#自然派#穏やかに過ごす#笑顔の秘密#配達お弁当#野菜たっぷり弁当
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