おはようございますちえですVaundyのライブに行ってきました一年以上前からチケットが販売されて楽しみにしていました歌の上手い人は沢山いるけれど、声に艶のある人ってなかなかいない。Vaundyの声は倍音があって、艶っぽくて、色っぽくて、無限に広がっていく〜その上、作詞作曲も天才級なんて、才能が溢れ過ぎてビックリしますね〜

【鶏挽肉の巾着煮】

鶏挽肉に人参、とろろ、大豆、木綿豆腐などの具材がたっぷり入ったタネを油揚げに詰めて煮ました。

【胡麻豆腐】

豆乳とねりごま、たっぷりのお出汁で手づくりのごま豆腐を作りました。トッピングのわさびが効いてます

【キャベツのカレー炒め】

冬に美味しいキャベツでカレー炒めを作りました。シーチキンでコクがあります。

【蓮根唐揚げとパプリカのすだちポン酢和え】

蓮根の唐揚げと、さっと茹でたパプリカをすだちポン酢で合わせました。

【スペシャルスイーツ】

今週のシャキラさんのスペスイは、クリスマススペシャルバージョンです

明日のお弁当のオススメは、「カリフラワーのフライ」「鯖大根味噌煮」ですお楽しみに♫